Tabla de Corte Polietileno 32,5x26,5x2 cm Colores Lacor (1 ud)

Las tablas de corte son un complemento que no puede faltar en ninguna cocina. Ideales para cortar todo tipo de alimentos, estas tablas están disponibles en diferentes colores, cada una indicada para un alimento.

• Tabla de corte polietileno alta densidad
  

Fabricada de polietileno de alta densidad con alto peso molecular (HMW), material no poroso que evita bacterias, además de ser más grueso y resistente a los cortes. Base con tacos antideslizantes para una fijación segura a la superficie de apoyo. Disponibles en diferentes colores, con lo que se evitan las contaminaciones cruzadas, pues cada color está destinado a un alimento en concreto. Garantiza la máxima higiene en tus preparaciones culinarias.

• Hostelería, restauración y catering

Las tablas de corte antibacterianas son un elemento que se utiliza diariamente en la cocina para cortar y picar los alimentos. Ayudan a mantener las encimeras protegidas y a conservar las hojas de los cuchillos afiladas durante más tiempo. Son muy empleadas en todo tipo de cocinas: restaurantes, hoteles, caterings, mesones, gastrobares, pizzerías, hamburgueserías... No pueden faltar en ningún establecimiento de hostelería y restauración. También son una herramienta de cocina esencial para la preparación de comidas en el hogar.

• Colores y usos

- Azul: pescados y mariscos: atún, mero, lubina, salmón, pulpo, bacalao, calamar...

- Verde: frutas y verduras: cebolla, tomate, manzana, acelgas, limón, lechuga, zanahoria...

- Marrón: carnes cocinadas y fiambres: salchichas, jamón, mortadela, salchichón...

- Rojo: carnes rojas como cordero, ternera, cerdo y buey. Perfecta para cortar lomo, entrecots, solomillos o hamburguesas.

- Amarillo: carnes blancas: aves (pollo y pavo) y conejo.

- Negro: uso variado.

• +info:

Medidas: 32,5 x 26,5 x 2 cm. También disponible con tamaño 53 x 32,5 x 2 cm.

Higiénica y fácil de limpiar. Apta para el lavavajillas.

El precio indicado es por unidad del color seleccionado.